服部栄養専門学校

調理師科夜間部（夜1.5年）

定員110名

調理師科昼間部と同様に、西洋・日本・中華料理、製菓・製パンすべての基礎から、真空調理などの高度な技術、マネージメント論や外食産業論までを学ぶ密度の濃い内容です。
授業開始は18時30分なので、社会人やダブルスクールを考えている人にもぴったり。同じ目標を持つ、さまざまな経歴や年代のクラスメイトと充実した学生生活を送ることができます。
また、実践経験を積むために、昼の時間帯のみの調理関係アルバイト先も紹介しています。

◇栄養・調理・製菓
　　栄養士／管理栄養士、菓子製造技能士、家庭調理技能士、カフェスタッフ、きき酒師、給食サービス管理士、シェフ／オーナーシェフ、食品衛生責任者／食品衛生管理者、食品メーカー勤務、製菓・製パン技術者／製菓衛生師、専門調理師・調理技能士、ソムリエ、チーズアドバイザー、調理師、バーテンダー、パティシエ、パン職人／パン製造技能士、フードコーディネーター、ふぐ調理師、ラッピングコーディネーター、料理研究家、レストランサービススタッフ